2008/12/13

第2回環境教室「保津川の川魚を食べよう！」を開催しました　vol.1

今日は第2回環境教室「保津川の川魚を食べよう！」を開催しました。深い霧の中、早朝から40名を超える方々にお集りいただき、ありがとうございました。保津川の川魚と人々の伝統文化を学びながら、川の大切さを考えよう！というこの企画、第2回目となる今回はよりバージョンアップして、ご参加いただいたみなさまにもいろいろと体験していただこう、ということでお楽しみ満載！これから3回にわけて、その模様をお届けします。

まずは伝統漁法である鈴網漁（刺し網漁）を、保津川の川漁師・林正夫さん（78）に実演していただきます。当初予定していた場所は、直前に他の方が網を入れたらしく、魚の姿が見えない、ということで、保津川下り乗船場向いの船の係留場に急きょ会場を変更しました。

この場所は流れがほとんどないために水温も高く、船がカワウから身を隠す絶好の場所になる、ということでたくさんのハヤが越冬しているのです。船の下に魚は潜んでいるため、船をぐる～っと囲むように網を張ります。そして、船を動かして魚を追いたて、網を引き揚げると・・・

写真をクリックすると拡大するので、ぜひご覧ください。

文字通り、網に魚が鈴なり！

助っ人のプロジェクト保津川スタッフも、思わず顔がほころびます。

よっこいしょ、と。大漁！と思うと、「いやいや、そんなことはない」ということだそうです。本気で獲ったらこんなものじゃあないとか。ちなみにこの鈴網漁、「なんぼ獲っても、（魚全体の）3割ほどしか獲れへんで」ということだそうです。「みな獲ってしもうたら、魚がおらんようになってしまうやん」と。網の目を必要以上に細かくしない、一日に何回も網を入れない、そうすることで魚を獲りつくさないで漁を続けられる、当り前ですが大事なことですね。